Hühnerkarkassen ganz fein gewolft, hoher Calciumanteil Gesund und gut für die Knochen. Unter einer Karkasse versteht man das mit den Haut- und Fleischresten versehene Knochengerüst, das nach dem Tranchieren von Kleintieren übrig bleibt. -13 % Eiweiß -16 % Fett -6 % Asche -0,4 % Faser -63 % Feuchtigkeit -Protein:13% -Enthält 0,1% Leinöl.
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