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Garnelen sind großzügige Eiweißquellen mit äußerst geringem Fettanteil und wenig Kalorien. Ihr hoher Gehalt an Vitamin B12 ist förderlich für den Stoffwechsel und die Gesundheit des Verdauungssystems. Vor allem für die Bildung von roten Blutkörperchen und wesentlichen Nervenbotenstoffen ist Vitamin B12 unabdingbar. Auch die lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren sind in Garnelen reichhaltig und in besonders gut vom Körper verwertbarer Form vorhanden.
Zu den weiteren vorteilhaften Substanzen in Garnelen zählt Niacin, welches das Herz-Kreislaufsystem schützt, sowie die Hautgesundheit und das Energieniveau verbessert. Zudem kommt mit der Garnele eine Zusatzportion Phosphor ins Futter, dieses ist ein bedeutsamer Nährstoff für die Gesunderhaltung der Knochen. Weitere Mineralien, Vitamine und Spurenelemente wie Magnesium, Zink und Vitamin C ergänzen die Liste der Pluspunkte
