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ohne weitere Zusätze Haut vom Rotbarsch, Lachs, Thunfisch und anderen rotfleischigen Fischen, welche beim Trocknen zu leichten, runden Brocken gepresst werden.
Große Brocken, die wenig wiegen.
Etwas weniger Protein als die Dorschhaut-Taler, dafür mehr Fett (u.a. wertvolle Omega-3-Fettsäuren).